Cipriani – Spaghetti, 500g

7,90 

(1,58  / 100 g)

 

Meine neue Lieblings-Pasta! 

Beste Spaghetti aus einer ausgewählten Mischung bester apulischer Hartweizensorten. Diese werden mit viel Sorgfalt zu einem zarten Nudelteig verarbeitet und anschließend mittels Bronze-Formen zu Spaghetti gepresst. Die darauffolgende zeitaufwändige Trocknungsphase wird durch niedrige Temperaturen bestimmt. Das Resultat ist eine wunderbar raue und zugleich relativ helle Pasta, welche angenehm vollmundig ist und sich bestens mit Soßen aller Art verbindet.

Warum sollte man so viel Geld für Pasta ausgeben? Cipriani Nudeln und Pasta stammen aus Harry’s Bar in Venedig. Dieses berühmte Restaurant, in dem bereits Hemingway verkehrte und das bis heute nicht an Flair und Attraktivität verloren hat. Einerseits zählt es zu einem der beliebtesten Treffpunkte großer Stars, andererseits wissen Gourmets seine einfach gehaltene aber dafür qualitativ hochwertige Küche sehr zu schätzen. Pasta-Liebhabern werden die feinen, vielfältigen Sorten des Inhabers Arrigo Cipriani ein Begriff sein, denn seine Teigwaren zählen zu den Besten der Welt. Es ist leider so. Ich selbst kenne keine bessere Pasta, es ist wahrlich ein Erlebnis.

 

Vorrätig

Produkt enthält: 500 g

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Beschreibung

Zutaten: Hartgrieß aus biologischem Anbau

Allergene: Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse

Durchschnittliche Nährwertepro 100g: Brennwert: 362,00 kcal, Fett: 1,50 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,30g, Kohlehydrate: 73,10 g, davon Zucker: 2,90 g, Eiweiß: 12,50 g, Salz: 0,01

Verantwortliches Unternehmen: Cipriani Industria srl, San Marco 1323, 30124 Venezia, Italien