Dão 2016 Encrzucado Reserva, Alvaro Castro

Leider erst wieder Mitte September lieferbar. 

Wunderschöne kräftige Noten die diesen Top-Weißen zu einem phantastischen Essensbegleiter, vor allem auch für kräftigere Speisen, aber auch Fisch und Meeresfrüchte macht.
Quitten, Pfirsich und Johannisbeeren ergeben ein frisches, aber auch nachhaltiges Aromenbild.
Er wirkt trotzdem aber nicht überladen, sondern sehr harmonisch.
Kann man sicherlich auch auf der Terrasse genießen, wenn man einen knackigen Wein mit Tiefe sucht.