Linguine N°13, Rummo, 500g

2,80 

Den meisten Menschen ist es egal, was für Nudeln sie kochen: „Ist doch sowieso die gleiche Zutat drin“. Wer allerdings mal hochwertige italienische Nudeln gegessen hat, der kennt den Unterschied und möchte sich nie mehr von einfachen und billigen Nudeln ernähren. Nicht nur die Herkunft des Hartweizens spielt eine große Rolle sondern natürlich auch die sorgfältige Verarbeitung und Trocknung des Teiges sind von größerer Bedeutung als man vielleicht glaubt.

Der Name dieser Pastasorte leitet sich vom italienischen Wort lingua für Zunge ab. Man kann sie sich wie plattgedrückte Spaghetti vorstellen.
Ein Genuss für jeden Gaumen ist diese Pasta von Rummo beispielsweise in Kombination mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum als Linguine alla caprese oder einfach nur mit Pesto. 

 

Vorrätig

Produkt enthält: 500 g

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Beschreibung

Zutaten: Hartweizenmehl

Allergen: Weizen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 1510 kJ/356 kcal, Fett: 1.6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g, Kohlenhydrate: 69.5 g, davon Zucker: 3.1 g, Ballaststoffe: 2.9 g, Eiweiß: 14.5 g, Salz: 0.005 g

Verantwortliches Unternehmen: Rummo S.p.A., Contrada Ponte Valentino, Z.I. Area ASI, 82100 Benevento (BN), Italien