Pimenton de la Vera

4,50 €

(6,43 € / 100 g)

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Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert. Danach wird sie schonend unter Stein- mühlen gemahlen. Dieses garantiert ein Höchstmaß an Geschmacks- und Farbstabilität. Der Geschmack dieses „Roten Goldes“ ist weltweit einzigartig und unvergleichlich. Ausgezeichnet für die Verwendung in der mediterranen Küche, zu Paella, Meeresfrüchten und andere mediterrane Gerichte.

Nicht vorrätig

Produkt enthält: 70 g

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Beschreibung

Geräuchertes Paprikapulver, bittersüß. Zutaten: geräucherte Paprika (Capsicum Anuum und Capsicum Longum). Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Eigenschaften: glutenfrei.

Nährwerte je 100g: Brennwert 1313 kJ/314 kcal, Fett, 12.8 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,9g, Kohlenhydrate 34.7 g, davon Zucker 7,6g, Eiweiß 14,9g, Salz 0g.

Verantwortlicher Unternehmer: NORTE EXTREMEÑA DE TRANSF.AGRIC. SA, Ctra. de Trujillo, Km. 1, 10600 Plasencia, Spanien.

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